2012年8月25日 星期六

保養關節食療 茶飲護關節

【養生我知道】


從中醫角度來說的話,我們也可以從食療,還有一些喝的來讓強筋骨,介紹第一道叫做山藥強筋飲,山藥它本身有很多的黏性蛋白,對我們的關節腔的潤滑有幫助;第二個藥材,芍藥(白芍),它是中醫師止痛的第一考量,我們所有的身體疼痛都可以吃芍藥,因為芍藥是我們止痛的良藥。那第三個藥材是桑寄生,桑寄生在中醫是很好的筋骨強健劑;那紅紅的的藥材叫雞血藤,雞血藤它裡面很多植物膠質,對我們的關節叫舒筋活絡,而且養血滿有幫助的。所以我們可以準備桑寄生、雞血藤、白芍各3錢,山藥1兩,將這五味藥用五百到一千CC的水煮一壺。



另外一道是五加壯骨牛肉片,那五加的意思五加皮,因為五加皮本身就是祛風濕強筋骨,再來就是杜仲,因為杜仲它裡面也是韓含有很多天然的植物膠質,對我們的筋骨強健是有幫助的,它不是只有坐月子才可以吃,平常是我們的筋骨比較不順的、氣機阻滯的,我們也可以用一些杜仲來食用。那牛肉是強調優質蛋白,胺基酸類似我們吃的蛋白,如果老人家不敢吃牛肉,也可以用雞肉來替代,因為牛肉、瘦肉、雞肉,這都是中醫強調益氣養血的。


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