飲食預防口腔癌 提升免疫力

【養生我知道】

日常生活中，我們可以從飲食上多攝取哪些食物或避免哪些食物抗癌？

 

•  維生素B：促進人體代謝碳水化合物、脂肪、蛋白質、製造紅血球，執行許多氧化還原作用，有助神經與肌肉的運作功能。例如：香菇、馬鈴薯’黑木耳、花生、芝麻。
•  維生素C：強化免疫系統，維他命C是很好的解毒劑與抗氧化劑，能修復肌膚彈性纖維、促進蛋白質及組織的膠原組織。例如：芭樂、奇異果、芒果。