2012年9月8日 星期六

顧肺養氣茶 顧腸胃抗老防更年期

【養生我知道】


秋天的時候天氣很乾燥,所以大家要滋潤一下,所以介紹給大家秋天適合喝什麼樣的養氣茶。我們主要可以用西洋參,因為其實它可以大補我們肺中的氣。我們身體的氣的來源,一個是我們呼吸的一個肺氣;另外一個是腸胃吸收的一個腸胃的氣。



養氣茶---材料:陳皮3錢、西洋蔘3錢、山藥3錢、蜂蜜適量
        做法:放在一起加800CC水,煮20分鐘即可

山藥就是補我們的肺跟腸胃,山藥其實對腸胃不好的人,像有些人如果胃消化不好,或是有些胃慢性的一些胃炎,或者是說女生來講,秋天的時候皮膚比較乾燥,或是說更年期的女性一些乾燥的症狀,山藥不管是用中藥的山藥,或是我們食用的那種山藥都很適合。一般的話就是我們平常在煮湯的時候,可以放食用山藥;像女生更年期的話,我們建議可以吃生的山藥。其實山藥它就是有個潤脾肺跟潤腸胃的功效。

另外,肺部在秋天的時候,特別會有一些,像咳嗽痰多的一個症狀,陳皮它本身就是一個理氣化痰的中藥,所以像這三個藥材再配上蜂蜜。

因為西洋參它有一點苦甘,所以它味道會比較沒有那麼好喝,所以可以加一點蜂蜜去做調味,那蜂蜜它潤腸潤肺,所以像是有些人平常講話常常會口乾舌燥,就可以泡蜂蜜水。但我們會建議小朋友一歲以下不要喝蜂蜜,因為小朋友的腸胃,對於蜂蜜的吸收來講,它有一些那個肉毒桿菌的那種毒素其實不是太能夠消化掉,所以一般來講,小朋友一歲以下不要喝蜂蜜水,

這三個藥材大概都取三錢,然後加八百CC的水去煮,因為這種藥材它沒有辦法直接沖泡,它一定要煮滾它效果才會好。


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