2012年6月23日 星期六

傷腦殺手隱藏週遭 教您如何預防

【養生我知道】


腦的重量大約只佔體重的二%,但腦部所消耗的能量,卻佔了體重的二○%,和佔了身體五○%以上的肌肉與皮膚消耗的比例差不多。所以,對腦營養的補充,不能不斤斤計較。
美國加州大學神經外科教授葛梅茲培尼拉,針對一百六十多份相關研究,在《神經系統科學自然評論》發表報告。他說吃對食物,可以增進認知力,預防腦部受損,還能抗老化。



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