果糖、冰淇淋、珍奶傷肝？ 新陳代謝症候群

【養生我知道】
您知道日常生活中有哪些習慣是會傷害我們的肝嗎？像是熬夜、抽菸喝酒、吃高脂肪的食物、及亂吃一些保肝藥、常生氣等等，都是會傷害我們的肝臟，所以希望大家能盡量避免這些壞習慣。

大家聽過吃果糖會傷肝嗎？因為糖多半只有靠肝臟代謝，太多了會轉化成脂肪，而造成脂肪肝，或今日現代人常見的肥胖症！一旦肥胖，百病上身的機會大增。

 

吃太多的果糖恐怕會使我們的血壓升高、荷爾蒙分泌失調、肝臟中毒等等，所以不要輕忽有些日常生活中的食物的可怕性。

吃甜點也會傷肝?因為現在台灣大部分的甜點都是用所謂的果糖，平常奶茶、搖搖杯、冰淇淋、珍珠奶茶、咖啡都加果糖，幾乎大部分的甜點、甜食都加了果糖。

果糖這東西大部分都是來自玉米，我們叫做玉米糖漿，因為它很便宜，它比蔗糖還便宜，它的糖度大概是蔗糖的一點七到兩倍，所以台灣話講的就是便宜又大碗就會加，加了之後這果糖，實際上大部分百分之八十要靠我們的肝臟才能夠把它分解，所以它負擔就愈來愈大，但是它分解完了之後，這果糖在我們的細胞卻不能夠用，我們細胞要產生能量，要能夠用的是葡萄糖。所以比如說生病的時候，醫生可以給你打葡萄糖，但是他不可以打果糖。

果糖如果說代謝不出去的時候，就會在肝臟，因為它靠肝臟，在肝臟裡面產生所謂的脂肪肝，那一旦有脂肪肝之後，後續就會產生所謂的新陳代謝症候群，包括有糖尿病、胰島素分泌、血管可能會阻塞、肥胖等等的問題，就會造成一個非常複雜的狀況。