2013年1月5日 星期六

降血壓料理-洋蔥番茄燴鲭魚+涼拌時菇水蓮

【養生我知道】介紹一道簡單的降血壓營養料理給大家,洋蔥番茄燴鲭魚-先把鲭魚煎過,然後用橄欖油炒洋蔥番茄加蒜末,最後再把醬料淋上去即可食用!


 降血壓的營養料理還有一道涼拌時菇水蓮,大家趕快來學學!

 高血壓很多時候是飲食習慣造成的,尤其是重口味的食物吃太多,所以本集秋香老師要教大家二道菜,讓大家可以平常在家裡面做,讓有高血壓的人稍微緩解同時也可以預防高血壓。
  • 洋蔥番茄燴鲭魚-先將鲭魚煎過,再用橄欖油炒洋蔥、番茄、最後加蒜末。小提醒:在煎鯖魚時不用放油,因為它愈煎,油質就會出來。
  • 涼拌時菇水蓮-先空鍋不加油炒2種菇類,炒到菇類香味出來;另外將水蓮汆燙後加橄欖油,再加義大利綜合香料、蒜末。

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