刮痧透過經絡傳導 促進血液循環

【養生我知道】
天氣熱有些人會胃口不好，提供給大家一道消暑降火氣料理及一道冰飲。

<苦盡甘來>

• 材料：白苦瓜1條、茭白筍2條
• 沾醬1：百香果醬、沙拉醬各30ml、檸檬汁5c.c.
• 沾醬2：大蒜2顆、醬油膏25ml、白糖5克、甘草粉少許、甜辣醬10克、水15c.c.
• 作法：1.大蒜切末、白苦瓜對剖去籽、茭白筍去除老皮對切。2.將沾醬1與沾醬2分別攪拌均勻備用。3.白苦瓜、茭白筍放入滾水煮8分鐘，放涼後切片，搭配兩種沾醬品嘗。

<冰鎮西瓜露>

• 將西瓜去皮、去籽，瓜瓤切成丁，連汁倒入盆內冰鎮。然後用適量冰糖、白糖加水煮開，撇去浮沫置於冰箱內。食用時將西瓜丁倒入冰鎮糖水中即可。

除了可以吃輕食來讓自己消暑降火氣外，中暑時有些人會利用刮痧來消除不適狀況，正確的刮痧方式為何？

• 「刮痧｣是通過經絡的傳導作用，促進血液、淋巴液的循環功能，使肌肉和末稍神經得到充分營養，促進全身的新陳代謝，增加人體免疫能力。所以刮痧不只是可以迅速有效的減輕痠痛及肌肉僵硬，還能消解體內暑氣。
• 正確肩頸刮痧順序： 先右後左，順著氣血走。